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石头应声。
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贺澜点点头，表示已经记下了。
等石头出了灶房，她对着韩五和李然道：“这几道菜好好做。”
而她也用全力去做鱼香茄子和鱼香肉丝，一并从空间里拿两个红豆饼出来。
她抹了把头汗，灶火将热气弥漫在整个灶房，仿佛一个大蒸炉一样。她看着自己的手掌，心说自己会不会被蒸白了。
过了片刻，石头过来继续报着菜名， 她将红豆饼，鱼香肉丝，鱼香茄子让石头先端过去，再看李然与韩五的菜也出锅了。
正缝汉生过来，让他一并也将剩下的菜端了出去。
正值午时，是饭庄正忙的时候，汗水也不知道洒了多少，而店里的新规矩似乎并没有阻挡其他的客人，除了暴发户有提出疑问后，人们都欣然的付钱了。
她忙里抽闲，做了几道家常菜，给大翠花和几个孩子送了过去。
大翠花有些不好意思，她难为情的接过饭菜，端到桌子上，几个小萝卜头早闻见了香味，一个个围着桌子，紧盯着热喷喷的饭菜。
“三娘，饭庄这么忙，你还要给我们送饭，其实不用这么麻烦，我和你们一起吃就行。”
“那可不成。”她立即补充：“将你饿着了没啥事，可饿着了孩子，那咋成。”
大翠花犹疑片刻：“那这样总行吧，以后我自己去灶房取，省的你来回跑。” 她瞪着眼睛说。
贺澜本来想说不用了，但见大翠花一副不好意思的模样，正好点头：“成罢，你们先吃，我先过去瞧瞧。”
她匆匆回了灶房，韩五立马道：“老板娘，方才石头报了两个鱼香肉丝。”
她点头。加紧热油，炒菜。
饭庄的生意也就忙到未时末，就渐渐的少了，空闲下来的时间就是他们吃饭的时间。因为她只做鱼香系列的菜式，相比下来，是没有韩五与李然二人忙，她道：“你们两人先去前堂坐着歇会。”
韩五一向随性，便大大咧咧的点头：“得咧。”
“老板娘，不用了，哪能让你忙。”李然拘谨的说着。
韩五粗犷的笑着，一把将李然勾了出去，一面向贺澜道：“老板娘，那我和李然先出去了。”
等他们出了灶房。贺澜还能听见韩五劝说李然的声音：“这是老板娘的心意，你难不成想违背老板娘的意思，大老爷们的，别苦着一张脸，老板娘不会计较这么多。”
她低眉笑了笑。准备做几个家常菜。
一道炒白菜，一道猪肉炖粉条，一道大绘菜，一道麻婆豆腐。
六个人，四道菜，她这饭庄待遇也算不错。
主食是一盆馒头，大概有十几个。
她先将两盘菜端了出去。石头立即从椅子上起身，大叫一声：“吃饭了，吃饭了。”
“吃什么，里面还有，你去端出来。”
石头是众人中最小的，他闻言。没有像打了霜的茄子，反而精神十足：“还有？我去，我去。”激动的跑去灶房了。
一般人家，都是吃不饱饭的，她这可是馒头管饱。
石头也只端了两个菜出来。一边走来一边兴奋的说：“还有一盆白花花的馒头，汉生赶紧去端。”
汉生憨厚的“嗯。”了一声，也步伐厚重的掀了帘子。
小月替他们几个摆了筷子。
然后其他五个人就这么正襟危坐的看着贺澜，一动也不动。
贺澜拿起筷子：“愣着作甚，饿了这么久，吃饭吃饭。”
石头先应声，“恩，吃。”
汉生跟着石头也应了一声。
这才，人们开始动了筷。
老板娘亲自掌厨，他们可享福了，石头美滋滋的吃着，嘴吧嗒吧嗒的就没停：“老板娘，这是我有生以来，吃过最好吃的一顿饭了！”
“我也是。”汉生仍旧跟在石头的话后。
她说：“好吃就多吃点，管饱。”
韩五与李然不约而同的看向贺澜，老板娘掌厨做饭，这可是从来没有的事情，韩五深深的看着桌子上的饭菜，大口的吃了起来。
等吃过之后，石头跟着汉生收了碗筷，去灶房洗碗。
她觉得人手有些不够，等以后生意更忙了的时候，石头和汉生也腾不开时间，过来洗碗筷，她看着韩五，“韩五，你去外面喊几声，就说招两个洗碗的婆子。”
这个不用选，也没啥好选的，很快就招了两个婆子，工钱比石头他们低一些，一个月三百六十文钱。
她领着两个婆子进了灶房，让石头与汉生将手里的活交给两人。
她想了想，说：“王婆子，赵婆子，以后由你们俩负责洗碗，灶房闷的很，你们可以端着盆子去外头洗，这碗筷必须洗干净了，少说三遍。每日食时前过来。”
“老板……娘……”听外面人都这么叫，王婆子说着：“老板娘，放心吧，这些我们都懂的。”
她点头，看着他们洗碗的手法干净利落，便放心的出了灶房。
韩五与李然正在讨论厨艺之道，见贺澜出来，非要讨教几招，她笑着摇头：“等以后，以后。”
她走至小月，小月还在低头算着账，算盘声劈里啪的声响，清脆的很。
她知道算账的时候不能打扰，不然脑子混乱，就得再重头算一次，等小月算完一笔账，她才道：“小月，那个暴……就是之前那个客人后来打赏了吗？”
“老板娘是说拿着金元宝的客人罢。”小月微微一笑，问。
贺澜欣然点头，她心里还惦记着那一枚金子呢，不知道那位客人吃的满意不满意。
“老板娘，他打赏了。”小月说。
贺澜刚要激动的想说那金子呢，便又听小月说：“不过不是那枚金子，是一两碎银。”
看来那个暴发户还不傻，一两也不少了。她应着。
“石头，要是有客人，你们就招呼着，我先出去一趟。”她说。
石头点头应了一声。突然又想到不对的地方，连忙冲着已经迈出一只脚的贺澜喊道：“老板娘，要是他们要点鱼香肉丝怎么办。”
“就说暂时没有。”贺澜也觉得的若是一直这样不是个办法。
她总是有别的事情要做，不能整日就守在饭庄，她目光落在韩五与李然的身上，等再过上一段时间罢，她不敢贸然教给两人，最起码得等了解他们的时候。
出了饭庄，她直奔木厂。
两天未去木厂，也不知道木厂怎么样了。
她加快了脚步。
门口的汉子远远的就瞧见了贺澜。知道贺澜先要见小李管事，就赶紧拉住一个小伙子，让他去通报小李管事。
她刚进木厂，小李便已经出来相迎：“夫人。”
她点头：“将账本拿过来。”
虽然知道小李不是洪海那样的人，可她也得按时查查账。看看木厂究竟是赢是亏。
小李不敢耽搁，账本早就准备好了，他两手递了过去：“夫人，账本。”
她一页一页的翻着，小李又将这几日所挣的钱递了过来：“夫人，这是三百三十二两八十文钱。”
她点头，将沉甸甸的钱接了过来。又分出一百两和剩下的零头：“这些钱你拿上，进些上好的木材，或留着急用，要是不够，就去楼香一品找我。”
小李点头，拿出了一张单子：“夫人考虑的极是。这是单子，眼下木厂的生意还算不错，因为之前的战事，别人家毁了不少门窗，饭馆也损失的不少。便都来咱们木厂订货。之前东家说，如果往后的生意好了，便打算多进几种上等的木材，好卖给那些大富人家。这单子是要定的红木和紫檀。”
贺澜接过单子，上面列的很明确。
价钱是八十余两。
她从空间拿出云焕之前留给她的印章，印了上去、
小李将单子收好，面色有些不好。
贺澜顿了顿，既然单子的事情解决了，他还担心什么，她不禁问：“小李，我看你有心事啊。”
小李叹气：“夫人，是一些木具的事情，夫人不用担心，我会处理好的。”
“木具？什么事情。”她连忙问。
小李拧着眉头，不知道该不该开口，见贺澜坚定的眼神，他只好说：“夫人，是这样的，既然要做一些上等的木具，那花样就不能和现在的一样了，可……先前的花样是东家教的，现在弟兄没也想不出该弄什么花样。”小李垂着脑袋：“夫人，我们正是愁这一事。”
原来是雕刻一事，她将心安下：“等两日，两日后我来找你，给你看花样。”
“夫人有办法？！”小李大惊。
“都是东家以前教的，略懂一二。”她微微笑着：“没其他的事情了罢。”
小李摇摇头：“没事了，没事了。”
在木厂呆了小半个时辰，出来之后她未回饭庄，而是去灵浦村的田地，将地浇了，其实贺澜也没想着地里的小麦能成熟。她空间也有地，只是这地如果不浇，她就不知该干什么了，盖房子？她不想在灵浦村，和许家低头不见抬头见，所以，只能隔时间过来浇一浇。
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