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正文 第107章 厨艺顿悟,神孽大宴

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作品:食仙 | 作者:神圣智狼


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    第107章 厨艺顿悟,神孽大宴

    苏择做的下酒菜,自然也不是凡物,主材就是上次刷副本得到神孽尸体。www.biquge001.com

    杜康当时并不是把整个神孽尸体,都用来当做酿酒原料了。祂拿到尸体之后,就用秘法把尸体炮制了一番,把尸体上的精华,逼到了一处。然后就用这一部分去酿酒。

    不过,即使以杜康的秘法,也只能取得神孽精华的十之三四。虽然比起直接吸收的利用率要高得多,但是也不可能全部利用。神孽的尸体里,仍然残留了至少成的精华。

    这些提取过精华的神孽尸体,对于一般的凡人或神祇来说,基本上都是失去利用价值了,只要扔进垃圾桶的下场。

    但是到了苏择手里就大不一样了。

    华美食当,有着所谓的什么山珍海味、上下八珍,这些东西是人皆知的美食。但是真正的厨师眼里,善于制作这些东西的,也只能算是第三等的厨艺。为何?因为这些东西本来就是味美之物,以味美之物做味美之馔,本就不是什么难事!

    厨艺要登堂入室的,还得是那种能把常见的家常小菜,做成美味的手段。不过,这也只能算是第二等的厨艺。

    而那第一等的厨艺,就是要化腐朽为神奇。也就是把一些常人置之不理的,极为低贱的食材,做成美味佳肴的本事。

    而苏择,不巧正是拥有第一等厨艺的高手。这些别人眼里已经无用的神孽尸体,对他来说,就是上好的食材。

    准传奇的厨艺,可真不是开玩笑的。

    司命神国的第四层里,就有一个很大的食堂,这里是为祈并者们准备的。不过,里面也有一间苏择专用的厨房。

    现司命大爷虽然胃口养刁了,对于其他厨师的作品是不屑一顾了。但是对于苏择的作品,还是一如既往的喜欢。只要是苏择亲自下厨做的菜肴,它肯定都会跑来品尝的。

    所以,苏择就这里专门开辟了一个厨房。

    当苏择下厨准备之时,突然心头一动,灵光一闪。

    “……嗯,炼丹炼器都可以用三昧真火,那么做菜时能不能使用呢?”

    苏择早就具有三昧真火的能力了,不过大概是因为当局者迷的原因,他还一直没能想到,利用这种特殊的火焰来烹制食品。

    一想到这里,苏择顿时感到一种难以言喻的感觉,从心底升起。恍惚间,他觉得整个烹饪的流程都眼前滑过,本来就已经熟极而流的手法,猛然间又跃升到了一个全的层次。

    一种掌握一切的感觉,顿时涌上心头。

    恍惚,苏择感到周围的一切都掌握,各种神孽食材他的眼里,已经分解成了无数的数据。心意一动,无数的调料和烹制方法也分解成了无数的数据,然后这些数据又自动组合成了一幅幅成品的图像。

    所有的一切食材和调料的信息,都自动转化成了各种菜肴的制作方法,有些是他以前就知道的,还有些则是他以前根本没有想到的。

    顿时,一股明悟涌上心头。

    “……这难道就是传说的治大国如烹小鲜……厨艺的极致么?”

    顿悟!

    这就是传说的顿悟啊!

    苏择立即闭上眼睛,细细的体会着这种感觉。这可是极为难得的机会,五年之前,苏择的厨艺就已经达到一个瓶颈,升无可升了。按照世人的看法,这是技艺已经到了极致巅峰,炉火纯青的地步了。

    但是苏择自己明白,这种级别虽然世俗已经算是顶级了,但还不是强的。不过,后来他勤于修炼,尤其是得到了诸天云鉴之后,对于厨艺的追求也就没有那种坚持了,而是放着一种顺其自然的心理。

    毕竟相对于厨艺来说,飞升成仙和当教祖才是他大的追求,现这两件事情都有了眉目,他自然不可能再花太多的心思厨艺上了。

    但是他万万没想到的是,正是这种顺其自然,不去勇猛精进的心理,却恰恰契合了“无为胜有为”的道家真谛。于是,这个极其偶然的机会里,居然顿悟了!

    当然,顿悟这玩意儿,也不是凭空掉下来的。

    这种例子很多,但是大多数人往往只看到人家顿悟的幸运,却无视了这些人长期的积累。

    其实所谓顿悟,也就是一种到达瓶颈的长期积累之后,因某些玄机引的灵感突破罢了。一种长期积累之下的厚积薄,并不是什么玄奥难解的东西。

    苏择今天能够顿悟,也是因为他的厨艺经过多年瓶颈的积累所至。要是换一个厨艺很差的人,就不可能有这种顿悟。

    就像一座活火山积累了太多的压力,突然出现有了一个突破口,就顺理成章的喷出来了。但如果换成一座死火山,无论有多么大的突破口,也是不可能喷的。

    半响之后,待这种状态稳定之后,他才长长的出了一口气。

    “呵呵,想不到啊,想不到!我的第一次顿悟,居然厨艺上获得的!呵呵呵……看来,这也是天意啊!”

    随即,苏择就拿起了从千翅飞尾身上取下的那堆翅膀,现他几乎不用思考,这些东西一道眼前,几个佳的制作方案就自动浮现脑海里。

    “嗯,我当时说了,要把你做成烤翅和卤水鹅翅,那么就这样。既然数量很多,那就加一个五香鹅翅的做法……”

    千翅飞尾说是千翅其实也只是形容,这种神孽并没有一千只翅膀,至少眼下这只没有。当然,它的翅膀大大小小的加起来,也有300多个,比起正常的生物来说,也算足够逆天了。

    “但愿鹅生四掌,鳖留两裙……这句话,我记得是个酒肉和尚说的……不过鹅翅也不错嘛,呵呵……”

    苏择立即下手如风,以一种恐怖的速开始制作菜肴。

    “主材:千翅飞尾的翅膀。辅料:红椒、香菜、葱、姜、大蒜、柠檬……调味料:老抽、糖、鸡精、蚝油、豆瓣酱……”

    只见他将香菜、葱、洗净切段,大蒜、姜切片,红椒切菱形块,柠檬半个切碎。再将神孽的翅膀洗净切两段,焯水,沥干后。用另外半个柠檬的汁水,加白胡椒涂翅膀上,再用真气催化入味。然后又出三昧真火,烧热油锅,将翅膀放进去炸至外皮金黄。

    又取一个空碗,放入老抽、糖、鸡精、蚝油,将炸好的翅膀浸入其腌制,当然也少不了用三昧真火催化。接着又锅内重放少许油,下豆瓣酱炒出红油,下入腌好控干水份的翅膀煸炒,即而放入姜片,蒜片、葱段,红椒和碎柠檬,炒至红椒断生,关火放入香菜段炒匀……

    一份五香鹅翅的方法制作的五香千翅就完成了。

    现他根本不用测试,就知道自己的厨艺已经上升为传奇境界了。因为那种传奇特有的领域,他已经明确的感觉到了。这种领域之下,一切都他的掌控。

    他马上叫来早乙女蛮熊。这个司命目前唯一由祈并者升格的神使。

    “代行者殿……”蛮熊神使恭恭敬敬的说道。

    “蛮熊,把这些菜肴,给吾主的贵客送去,祂们也是真神,注意礼貌……”苏择指了指装好的菜肴。

    “遵命……”蛮熊神使连忙应承道。他马上找来几个神力傀儡,端着菜盘送菜去了。

    接下来,苏择又开始下一道菜肴的制作。

    司命神国,餐厅。

    “各位殿下,这些菜肴是下的一点心意,还请品尝……”

    苏择笑吟吟的说道。

    异界的宴席和现代地球国的模式不一样,因为这里是直接承袭的汉代习俗,所以这种正规宴席,都是采用的分餐制,也就是一人一桌,和现代地球国的那种大伙坐一张大圆桌上的模式完全不同,凡而有些接近欧美的宴席模式。

    这时,包括司命内的四位神祇面前,都摆了一张美玉制作的餐桌,上面摆着十几道菜肴。

    然后按照习俗,餐桌间摆放了一只三足金鼎,这里面是羹汤。汉代宴席,主要的一道羹汤是不上桌的,被放鼎慢慢烹制,要喝的就吩咐侍者去取。

    按照惯例,司命大爷当然是坐主位,而苏择则是坐下相陪。其余三神,则按年齿,依次坐下。

    司命大爷此时还是那付雪娃娃的形态,这主要是它懒得变回去。不就是吃饭嘛,啥样子不可以吃?

    “苏择能干了,我要吃……”司命开心的说道,还没等苏择说完场面话,这家伙就开动了。

    这家伙连筷子都不用,直接伸出白白胖胖的手,拿出一团红烧饕啼肘子就丢嘴里去了。

    “好吃……好吃……”司命先是一愣,就突然惊喜的尖叫起来:“……苏择,能干了!比以前的还好吃了……我喜欢苏择了……”接下来,它就开始风卷残云,狼吞虎咽起来。

    “呃……这个,请各位品尝……”苏择有些尴尬的举起酒樽。

    三神互相一笑,也举起酒樽,开始动起来。

    一开始,他们的动作还有些矜持,心里对苏择的厨艺并没有太过意。毕竟他们都不是小白,啥东西没吃过。

    不过,第一口菜肴进嘴之后,这些家伙就原形毕露了。

    他们的筷子就没有听过,整个餐厅里除了鼎羹汤的沸腾声,就是只剩他们的咀嚼声和吞咽声了……

    苏择原本还想说些活跃气氛的话,结果眼下竟然一时冷场了。搞得他很是无语。

    “呼,真是太好吃了!”注意形象的明和君,好不容易才放下筷子,一脸激动的说道:“……您不愧是食神的代行者啊!”

    “嗯嗯嗯…………”孙武和杜康使劲点头,他们嘴里根本就空下来过。

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