最近更新最新入庫全本精品總排行榜  

94 有了發現

投推薦票  上一章  章節列表  下一章  加入書簽

作品︰食戟從入職遠月開始 | 作者︰絕望的小布丁


    筆趣閣 最新永久域名︰www.biquge001.com ,請大家牢記本域名並相互轉告,謝謝!

    (好久沒有求票票和追讀了,然後就越來越少了,可以求一波嗎?麼麼噠,嚶嚶嚶。www.biquge001.com

    “對了,小勇,你能不能去幫我找點松樹皮來。”

    江夏對完成了食材處理就一動不動地坐在一邊的小勇說到。

    “嗯。”

    少年只是吐出了一個字,然後就飛快地跑出去,然後,又抱著一把松皮回來。

    他把松樹皮放到江夏的面前,隨即就又坐在一邊發起了呆,好像外界的一切都和他無關。

    這小子,倒是和久我性格完全不同,一個仿佛有說不完的話,一個則是說一句話都嫌多。

    江夏之所以需要松樹皮,是有道理的。

    在野外,沒有什麼調味用的東西,隨身帶的,也就一些粗鹽。

    松樹皮,就是很好的一種材料,用樹皮燒出的氣體中,有一種淡淡的香味,這是松香的味道。

    一切都已準備妥善,江夏推開了之前蓋住土坑的石頭,坑里面立刻涌出一股巨大的熱浪,此時里面的火勢已經很小,幾乎看不見明火。

    江夏把松樹皮一把丟下,最後一絲火苗就徹底熄滅了。

    用繩子捆住雞頭,吊在坑中間,江夏又蓋上了石頭。

    “大約還有半個鐘頭就好了!”

    江夏對一邊已經看得雲里霧里的夸田清治說到。

    料理就是這樣,無論做什麼,想要好吃,時間都是必不可少的東西,想要好吃的,就要耐心地等待。

    時間漸漸過去,從坑中溢出一種非常好聞的雞肉香味,這味道中,還有一種淡淡的松香。

    幾乎在山里長大的夸田清治和小勇,鼻子都很靈,立刻就察覺到了這種味道。

    要說,這個世界上,什麼氣味最能勾起食客的饑餓感,那一定就是烤肉的香味。

    這種混合著動物油脂芳香的氣味,會促進口腔內壁的細胞分泌更多的唾液。

    同時,還會給味覺神經一個信號,讓大腦皮層能夠回憶起以前吃過的那些好吃的烤肉。

    那些做烤鴨的餐廳,最喜歡把烤鴨的機器擺在外面,也是同樣的道理。

    而江夏在其中混合了松香,又進一步增加了這股味道的滋味,而且,華夏料理的頂級溫度控制,讓這只山雞被料理到恰到好處,香味得到最大程度的釋放。

    “這味道,江夏老師,可,可以吃了嗎?”

    夸田清治幾乎是聞到的一瞬間,就想要立刻從坑中取出江夏放進去的山雞,只不過,江夏沒有開口,他還是壓制住了自己的動作,在一邊迫不及待地問到。

    小勇雖然沒有說話,但是從他的眼神可以看出,他對江夏的料理同樣很期待。

    比起這兩個人,久我的表現就要好很多了,畢竟,他也是見過大場面的人,待會一定要快一點搶個雞腿。

    “好了。”

    算好時間,江夏推開了蓋住坑的石頭,比之前還要濃郁數十倍的烤山雞香味瞬間涌出來。

    撒上一點粗鹽做最後的調味,這道古法吊燒山雞就算是完成了。

    四個雞腿,剛好一人一個。

    夸田清治有些激動地從江夏手中接過燒好的山雞,直接用手抓出吃了起來。

    “喔,江夏老師,是我有眼不識泰山,你這個雞,它太好吃了!”

    夸田清治一邊吃一邊說,絲毫也沒有一絲尷尬的氣氛,村里人,承認起錯誤沒什麼包袱。

    不比某些明星,犯錯了,不想著道歉,而是趕緊找公關洗白,給自己制造推托的借口。

    “皮脆肉酥,其中還有一種淡淡的松香,利用這樣的條件能夠做出這個味道,果然是江夏前輩。”

    這是久我照紀的點評。

    “嗯。”

    這是小勇,他完美地詮釋了什麼叫作,任何情緒都可以用一個嗯字概括。

    兩只山雞並不多,四個男人,很快就吃了個精光。

    此時太陽已經有一半沒入了地平線以下,天色逐漸暗淡下來。

    小勇又竄出去,這次他抱回來不少水果,光吃那兩只山雞肯定是不夠的,用水果正好填補一番。

    這個沉默的少年雖然話不算多,但是,確是非常靠譜和懂事。

    哪像旁邊的久我照紀,吃飽了就挺著肚子,直接趴在了地上。

    果然,小孩子這種東西,還是別人家的好,別人家的越看越喜歡,至于自己家的,算了,不提也罷。

    ......

    第二天一大早,從帳篷中醒來,眾人便繼續朝著目的的登山。

    之前已經走過了一半的距離,所以剩下的不多,很快,就來到了久我描述的那個山洞面前。

    “當時,石川師父應該就是要來這個山洞找東西。”

    久我解釋著說到,他對這里看起來相當熟悉,因為已經來了很多次。

    不過,他每一次都是沒什麼發現。

    山洞里面,有幾個小平台,上面還有一些殘留液體的痕跡。

    “那個是葡萄糖的溶液。”

    久我見江夏正在仔細觀察平台上的痕跡,說到,這些東西他自然都是看到了,所以第一時間就找專門的人來鑒定了其中的成分,結果,只是普通的葡萄糖溶液而已,葡萄糖是1747年被人發現的一種單糖,算是化學品,不過,並不算什麼稀有產物。

    村子前面鎮上的衛生所,就能買到,價格也很便宜。

    久我不是沒有往豆漿中加過葡萄糖,那一次,他成功體會到了什麼叫做黑暗料理,所以,之後就再也沒有嘗試過。

    畢竟,怎麼想來,用葡萄糖去制作豆腐,也太不合理了。

    葡萄糖嗎,石川龍司在這個山洞里放置葡萄糖溶液,一定不是沒有道理的。

    突然,一個念頭在江夏腦海中閃過。

    在華夏,山洞就是陰冷潮濕的代名詞,而由于其具有的這個特點,所以,在華夏,山洞是最好的,也是天然的發酵場所。

    傳說中,有猴子,將各種各樣的水果丟在山洞中間,然後,經過漫長的時間,水果會自然發酵,形成一種天然的,也是酒中至尊的酒類。

    也就是大家所熟知的,猴兒酒。

    難道說,石川龍司,是想要在這個地方做發酵?用葡萄糖溶液能發酵出什麼東西?葡萄糖又不是葡萄,自然是出不來葡萄酒,葡萄糖發酵的產物,是葡萄糖酸。

    而且,石川龍司在做特質麻婆豆腐之前想要上來,一定是有道理的,這個葡萄糖溶液,很可能就是關鍵。
投推薦票 上一章 章節列表 下一章 加入書簽

本站所有內容均來源于網友網絡分享與轉載,本站不承擔任何責任!如不認同,請離開本站。

若本站無意中侵犯到您的權益或含有非法內容,請及時聯系我們,我們將在第一時間做出回應。

Copyright © 2012∼2018 www.kmwx.net 頂點小說網 All Rights Reserved.

滬ICP備15008561號

XML︰1  2  3  4  6  7