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“陈记大杂烩”是一个很有特色店，他就在广播道路边，晚上生意都非常火爆，要不是刘德华跟这家店的店主认识，估计这得排很长时间的队了，幸好现在不用，三个人进去之后就直接进了包间，刘德华对那老板说了一声“老样子，多加两个人的量就行了。
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“我当然看好他们了啊，他们一个由天赋，一个那么努力，将来必成大器啊。”李仁龙耸了耸肩道。
这可不是骂人啊，而是一道菜的名字。
“杂烩”，顾名思义，即是用几种原料混合烹烩而成的菜肴，其制作历史悠久，传闻亦颇多。在中国烹饪史上，最早发明“杂烩”的是齐鲁之帮的娄护，字君卿，为汉武帝时人，曾做过京兆吏。
李仁龙没有车，刘德华也没有，陈敏儿来上班也是打车的。
“好吧好吧，我投降了。敏儿姐，说句实话你别怪我啊，你在咱们无线的女演员里面，相貌是相当出众的，但是演技实在是有点，嘿嘿。”
“星爷，哦，不是，这个周星驰为人怎么样啊?”李仁龙犹豫了一下，还是问道。
“严肃点!我说正事儿呢。”李仁龙整了整衣襟道：“敏儿姐，曾经有这么一位大明星说过一句话‘人要是没有野心，那就与咸鱼无异。’我觉得你这想法就不对，演技这东西，虽然需要天赋，但后天是可以练出来的，不然的话还要培训班干什么?要影视学院干什么?”
“那我呢?”刘德华问道。
这里的厨子对传统的“大杂烩”在制作工艺上加以改进，用水发的鱼翅、水发海参、水发鱿鱼、油发鱼肚和干贝、熟白鸡肉、熟猪肚、熟火腿、净鱼肉、鲜香菇、嫩笋、水腐竹、鸽蛋，加葱段、姜片、绍酒、精盐、味精、鸡精粉、白胡椒粉、白糖、蛋清、湿生粉、熟猪肉、鸡汤、熟鸡油为原料，所做的新式“大杂烩”，咸鲜可口，醇香不腻。
“你叹什么气啊?塞翁失马，焉知非福?你虽然没进培训班，可是却认识了添哥还有徐老，你现在混得不比他们差。”刘德华疑惑地看了李仁龙一眼问道：“我一直很奇怪，你怎么好像很看好这两个人似的?”
这家陈记大杂烩最有名的就是“李鸿章大杂烩”。
周星驰这个人，在大陆八零年代的孩子们心目中，恐怕地位比刘德华和梁朝伟都要高，当然，也有部分人例外，不过大多数人应该都是看着星爷的片子长大的，李仁龙也不例外。
那老板笑了笑就去准备了。
“敏儿姐，我知道你想问什么，不过我的好姐姐啊，我真不是半仙啊，算不出来未来的，刚刚也就是那么一说罢了。”
“华仔，你这性格不好知道吗?有什么就说什么，不要和稀泥。我其实知道的，我的演技不怎么样，所以我也没想过大红大紫，趁着年轻多演点片子，以后嫁个好男人就行了。嘻嘻，龙仔啊，你稀罕姐姐吗?”陈敏儿笑道。
“是啊龙仔，人是铁饭是钢，你现在正是长身体的时候啊，不能把身体搞垮了，到时候后悔都来不及了。”陈敏儿也劝道。
电视剧时代，黄日华的接受度只怕比刘德华高多了，然而以后的发展，却是刘德华高出了黄日华太多，这就是香港影视界的情况，跟大陆的市场还不太一样。
菜还没上来的时候，李仁龙的肚子就已经在打鼓了。
“有点什么?”
《西京杂记》卷二载：“五侯不相能，宾客不得来往。娄护、丰辩，传食五侯间，各得其心，竞致奇膳，护乃合以为鲭，世称五侯鲭，以为奇味焉。”后用以指佳肴，影响较广。
“我可没寒碜你，以后看吧。”李仁龙笑了笑，此时菜已经上来了，扑鼻的香气直接就窜入了鼻子里头，令李仁龙精神大振：“行了，不说这个了，还是吃饭吧，刚刚忙的时候还不觉得什么，这一闲下来，整个人都感觉饿得不行了。”
“这样啊，唉，我要是赶上时间的话，估计就跟梁朝伟还有周星驰成同学了，可惜啊。”李仁龙叹了口气道。
“对了龙仔，还不知道你家里都有谁呢，我知道这一期的新生里面有个叫周星驰的特别拼，他是有特别情况的。他出生在香港的一个内地移民家庭里，一家人生活在九龙穷人区。7岁时，父母离异，他和姐姐、妹妹一起在单身母亲的抚养下成长。”刘德华提起了一个人，这让李仁龙顿觉眼前一亮。
这道菜很有讲究，且事先要做过“前期工作”，如以鸡杂、肚片、火腿、面筋、香菇、山笋、海参等垫底，用麻油酥烧，然后装入陶盆，点以白酒、酱油等佐料，放在炭基上用文火慢烧，直至油清菜熟方原盆上桌，十分讲究。
“唉，这个周星驰也是够拼的，这一期本来他是没考上的，龙仔你知道吧，这艺员培训班不是报名就能进来的，还要考试的。他第一次没考上，最后几经辗转进入了训练班的夜间部，并开始在无线电视剧中担任临时演员，而且工作非常辛苦，说起来，梁朝伟也是他推荐来的，不过梁朝伟比他幸运多了，刚进培训班，就已经开始拍剧了。”陈敏儿也叹了口气道。
可是李仁龙并不知道周星驰的家境跟这个世界的他是如此的相似。
“哈哈哈，我说吧，你小子实在太拼了，就算是不知道玩乐，最起码也要把身体养好吧。”刘德华笑道。
人果然在每个阶段的想法都是不一样的，刘德华现在籍籍无名，自然会这么说，当他真正成名的时候，估计又不会满足于无线电视台了，这也就是他后来拒绝五年长约的原因。
不过李仁龙觉得他拒绝的好，事实上在香港，小屏幕肯定是比不过大荧幕的。
“你啊?嘿嘿，我又不是算命的。不过你人这么帅，而且又这么努力，我觉得吧，将来拿个影帝什么的不成问题。”李仁龙笑道。
“有点不堪入目，别，别打我啊，说好了不生气的。”李仁龙被陈敏儿狠狠拧了一下，急忙就躲。
“不清楚，我们跟他又不是很熟，只知道这家伙很拼命，简直就跟你一样，拿命在拼呢，唉，谁让他家里条件不好呢。”刘德华叹了口气道：“我和敏儿的家境虽然也不算太好，但比他强太多了。”
这让李仁龙心里头好受了点，就算你们是未来的大明星，现在也跟我一样苦哈哈啊。
当时娄护常往来于汉武帝母舅王谭、王根、王立、王商、王逢这五位同时被封侯的“五侯”家中，因而由此创造出了“五侯鲭”佳肴。鲭，就是用鱼和肉及山珍海味烹制的杂烩，即“五侯杂烩”。
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“多谢敏儿姐、华仔关心了，我知道了，以后会注意的。”李仁龙也不想这么拼，可在一切还都没有稳定下来的时候，他却不能不拼。
“影帝?你就别寒碜我了，我要求不高，只要能在无线混出个模样来就满足了。”刘德华摇了摇头道。
“如果我非要你说呢?”陈敏儿嘟着嘴说道。
“其实陈姐的演技不错的。”刘德华开始和稀泥了。
“不行，吃东西之前，你得回答我一个问题。”陈敏儿不依不饶地挡住了李仁龙的筷子说道。
