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第十二章 下厨

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作品:异世农妇种田记 | 作者:千城阙


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    回到房间里之后,白小雨就开始思量着一些事情,既然刘家还是要住的,那么有些事情一味的忍让显然是不行的。www.biquge001.com

    从手中那枚豌豆大小的点点上,取出空间里的池水,然后饮下一些之后,白小雨感觉到身子明显的好多了!

    这些池水,就是治愈身体的最佳药,比那些什么灵丹妙药好多了,只是现在整个空间因为小狐狸的睡着,还没有全部升级成最佳状态,因此,此时也不过是强身健体的作用更加好一些而已!

    自然,想要一下子好起来也不是没有办法,只是那样容易引起人的怀疑,今天这些泉水,只要能够她应付刘家的这些人而又不会倒下,就够了!

    相信此时三郎和三妮应该已经到了刘老太太身边了。而和老太太以及李氏会说什么,就不是她能左右的了,但是横竖也不过是那些话,不管两个孩子说什么,老太太那样的人,看见鞋子还在三郎的手里,估计就能明白一些事情!

    就是不知道这两个人晚上回来的时候会干什么了!

    但是不会善罢甘休是一定的了,不过让白小雨心中不解的是,这个刘老太太到底为什么非要将白小雨赶走,难道就不怕白家的人前来找回公道什么的吗?白小雨的娘家可是这里的富户,还是说,有什么自己不知道的内情呢?

    但是,此时还不是考量这些的时候,当务之急,还是先想想今天晚上可能发生的情况吧!

    不过,在这个一点不注意就会成为把柄的时代,还是多想想较好!

    这样一想,白小雨还真的思考起来,比照前世在乡下生活的那些年,还真想起来一些东西!站起身来,白小雨起身走向厨房,虽然现在时间还早,但是想要利用这双习惯了现在的生活方式的手,在这里煮出一锅饭来,难保不会出现问题,早点准备总是没问题的!

    将厨房里的东西都熟悉一下,心理暗自点头之后,才开始动手!

    先将地上的甜辣椒和茄子洗干净,然后用案板上的刀子处理一下,自然,用的刀子不是那个已经脱了柄的,而是另外一把新刀!

    甜辣椒切成小片,茄子也切成小块,然后就是直接下锅了!

    没办法,食材有限,照着她记忆之中的一些东西来看,这里更符合北方的风俗习惯,喜欢大锅菜,比起炒菜来说,这样的大锅菜不光更加符合北方人几世同堂的生活理念,自然,最重要的是,一盘盘的菜色对于一大家子来说,很多时候都不够吃的!

    所以,白小雨没有考虑炒菜的打算,而是选择大锅饭!

    下一步,就是将这些甜辣椒和茄子炒熟了!

    那么,对于白小雨来说,生火是个技术活!虽然不是没有见过这样的锅灶,但是还是觉得很有难度!

    前世用这种炉灶的时候,那都是十多岁之前的事情了。后来考上大学,再一步步的爬上所谓的上流社会生火之后,哪里还有机会接触这些!

    炉灶后面有些这些天弄来的玉米秸秆,那些就是现在烧火的主要材料!

    现在农历八月份,正是收获玉米的时候,刘家的地虽然不多,具体多少白小雨也无从得知,但是还是知道,这家地里种的东西还是很多的,至少在品种上来说,主打的便是玉米和高粱,然后就是大豆和花生等经济作物。

    这些粮食产量都是要按照地亩数量缴税的,但是那些秸秆却是不需要交,秋收的时候拉回来,那就是一家人半年的柴禾了!

    用火钳将炉灶里面的草木灰掏一下,然后将一株玉米秸秆折断成几个长杆,大约有四个左右,一起放到锅灶口上,然后点燃小火柴,放到锅灶门口。

    晒的干燥的秸秆,经过一点点的火苗的引燃,立刻轰然烧起,根本不用白小雨多费心思。于是,小脸登时笑开了!

    火焰没有问题了,下面就是炒菜的问题。

    长长的秸秆燃烧的虽然快,但是还是有些缓冲的空间的,这些缓冲的时间就是已经够了她炒菜了!

    缓缓倒入一些豆油,想了想,最后半途又将手拿回来了!

    农户人家讲究节约,不怕油少,但怕油多!少了顶多说她做饭不怎么样,但是若是多了,估计到时候还会说她不懂得持家,想要进一步分家,说不定弄出来什么话来搪塞呢!

    接下来,下茄子、辣椒,略微翻炒几下之后,便是调味。再然后就是将洗好的米和高粱放进锅子里,倒入适量的水,搅拌几下之后,再下一次调料。然后就是上了锅盖子,坐等饭好了!

    当然,等待的过程中,还是要少不了继续烧火呢!

    不多时,一股咸香扑鼻,白小雨一笑,闻着味道倒是还不错!

    先行走去后院,将一锅子的饭放在那里闷一下去。

    家里有个水井她是知道的,但是刚才从前院看完也没有发现,显然就是在后院了!

    从自家房门边绕过去,房子的后侧东面就是一个小院子。里面一边是菜园子,比起前院那个大得多了。不像前面的院子里种的都是一些辣椒茄子的,这里还有一些冬瓜、倭瓜、大葱、丝瓜等蔬菜!

    白小雨看见这些,心里一喜,倒是可以加个汤菜了!

    摘了一个大大的冬瓜,两颗大葱之后,白小雨看见自己找的一口水井,站到旁边向下看了看,不多深,但是有生于无吧!

    回到前院将那个冬瓜切成片做成汤之后,就是找了个大一点的盆,将已经煮熟的香喷喷的咸干饭盛出来,走到后院吊在水井上面!

    这样等到那一家人从地里回来,吃到的饭菜也就冷了!在这个没有风扇,天气又很热的时间里,在合适不过了!

    至于冬瓜汤,则是被她用铁盆子盛好盖起来,然后取了一大盆冷水,隔着盆子放进冷水里了!

    接下来,再将锅子刷干净,然后碗筷什么的收拾好,一切准备好了!

    此时,夕阳的余晖已经渐渐暗下去了,估计要不了多久,一家人也就回来了!

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