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第两百五十六章 雨后阳光

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作品:舌尖上的巫师 | 作者:逆楚


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    “制作雪莉酒,需要最好吃的葡萄,而我所酿制的雪莉酒所用的葡萄,名叫巴洛米洛。www.biquge001.com是的,以我父亲的名字命名的葡萄,是为了纪念父亲的英雄之名所命名的葡萄。”

    花莱抬起了头,看向艾莉卡,战意盎然。

    而喷泉之外的雨滴已经开始渐渐的稀落了。

    风雨之声,似乎已经掩盖不住少女心中的声音了。

    “父亲在庇佑着我,我是不会败的。”

    “雨已经渐渐的小了,你没关系吗?”艾莉卡问道。

    花莱轻轻一笑:“完全没有关系哦。倒不如说更好,你的运气真的是非常的不好,遇到了我,遇到了雨中的我,更遇到了雨后的我。”

    花莱打开了木桶盖子,让艾莉卡看到了桶中的酒液。

    木桶中的酒液之上,漂浮着一层仿佛花一样的白色薄膜。

    “那是?”

    “开花。”

    花莱说道。

    克西莉亚却是解释道:“那不是真正的花,而是开花flor。你所看到的白色薄膜,其实是酒接触到了空气,天然酵母引起的变化。”

    开花,是葡萄酒酿制的时候发生的一种状况。

    酒液接触到了空气,天然酵母发生变化,在酒液的上方,会出现一层白色的薄膜。

    一般来说,这种现象是不容易发生的。

    因为为了防止发霉,酿酒时都是将满满的酒倒入到了橡木木桶之中。而艾莉卡所看到的满满的雪莉酒,其实却并不是满的。而只是上层所浮现出的一层白膜而已。

    像是西班牙这种地方,由于天气过于温暖。酒很容易因为气温过高而腐坏。

    于是,就故意反过来制作。在酿酒的时候,不将酒桶装满,而让酒开花。这层薄膜不仅保护了底下的酒,保持了酒明亮的颜色,并且创造出了更佳的口感。同时还会产生出一种强烈的面包香气。被称为“似坚果的麦香”。

    雪莉酒的美味除了葡萄之外,还有两个特殊的酿制仿佛的关系。

    其中的一个就是开花flor.。

    另外一个则是索雷拉系统,solera。

    所谓的索雷拉系统,就是将酒分成了熟层,最底下的酒是最陈年的酒。而上面的酒则是新的酒。这样一来,雪莉酒就会同时拥有新酒的清新和陈酒的醇厚。以陈酒为基础,以新酒为调和,才能保持雪莉酒的风味永久不变。

    花莱将双手轻轻的按在了酒桶上,开始不断的输送巫力。

    “一般而言,为了开花,酒桶之中的酒就应该是不满的,然而我的酒却看起来满了,你知道是为什么吗?”

    “答案有两点。第一,就是我的开花,比起别人的要强。我的花所占据的空间太大了。而第二,就是我的酒也是分层数的。一般而言。雪莉酒的的所谓层数。是每一桶一年,最后制作的时候,混合陈酒和新酒。”

    花莱将巫力不断输送。那酒桶之中的白色薄膜竟然开始浮动起来。

    “难道你的酒一桶之中就有着层数吗?”

    艾莉卡十分惊讶的问道。

    花莱一笑说道:“没错,一般的话可是做不到这种事情的。因为这样做有几个问题。第一是开花的薄膜处理,第二是酒桶中酒的混合。第三是酒的保护。”

    花莱侃侃而谈了起来:“因为酒中有着开花,所以想要加入新酒很不方便,而且酒液还会和开花混合起来。而且频繁加入酒,对于酒也不容易保护。但是对我而言,这并不困难。因为我用秘技刺激而出的开花,不仅保护能力足够,而且还可以控制。”

    花莱全力的催动巫力,而酒液之上的白色薄膜,竟然仿佛泥土一般,从中生长出来了一株纯白的花枝。

    花枝缓缓的向着酒桶上爬升。

    这需要极高明的控制力,但是花莱却并不没有觉得吃力,因为是在雨中的环境之中,她才可以做到。

    花莱的心中,想起了自己的名字。

    雨花。

    然而,这却并不是雨中之花的意思。

    而是雨后之花的意思。

    花莱看了一眼喷泉外,雨已经渐渐的停了下来。

    “太好了。艾莉卡,你的运气实在是太不好了啊。现在雨已经停了。如果说雨中的我,是我的极限实力。那么雨后的我,就是我超越了自己的极限。现在就连我自己都已经不知道自己有多么的强了啊。”

    忽然,花莱的眼睛呆滞了一下,她看到了喷泉外的远方,唯伊学姐看着的身影。虽然没有告诉唯伊,但唯伊似乎却仍旧出现了。

    “我不能输,唯伊学姐在看着我。艾莉卡,你输定了,被唯伊学姐注视着的我,绝不可能会输!”

    “因为,她就是我的雨后之花啊!”

    所谓的雨后之花是什么呢?

    你有看过雨后天晴吗?

    淡淡的阳光挥洒在地面上,映射在雨露之上的虹光,犹如花朵一般美丽。

    那就是雨后之花。

    雨水映照着阳光,而人就在花光之中。

    “从今以后,你就不再是一个人了。”

    说出了这句话的唯伊,在花莱的眼中,如同雨后的阳光一般美丽。

    从此之后,唯伊,就成为了花莱心中永远的唯一。

    喷泉外的雨已经停了,花莱可以看到唯伊学姐的身上,还有这淡淡的水珠。

    这一次,唯伊比阳光更美丽。

    花莱不禁想起了雪莉酒的称号,装在瓶子里的西班牙阳光。大概就是这样的感觉吧。

    花莱深深的吸了一口气,所有的巫力涌现而出。

    顿时,酒桶之中花枝摇曳。

    一株纯白之花从中生出。

    随即,顶端上白色的蓓蕾,缓缓张开。

    然后,白花之中,有着雨露浮现。

    一股清新的香味顿时溢满整个长亭,飘散而出。

    “原来香味一直是被封印了吗?这就是开花的效果。”

    “这才是雪莉酒吗?那个雨露一般的液体,并不是雨滴或者露水,而是雪莉酒。这个纯白之花,其实是中空的。从花茎之中,抽取了底部的酒液,然后从中提取上来,从花朵之中出现。才能够保持酒的密封。”

    花莱双手按住酒桶,不断运输巫力,她的脸色都变得发红。

    看她样子艰难的想要松手,艾莉卡却是抢先一步,拿起了酒杯,递到了花朵的下方。

    悦耳之声响起,雪莉酒从纯白之花中流出,落在了酒杯之中。

    花莱露出了一个松了口气的神情,终于放开了手。

    而纯白之花,也是缓缓的落入了酒桶之中,再次将雪莉酒封印。

    “这就是我的雪莉酒。完成。”花莱艰难的靠着平台,缓缓开口说道。

    艾莉卡将酒杯小心翼翼的递给了克西莉亚。

    又转过身来扶住了花莱。

    花莱本来想挣脱,但一是身体因为巫力消耗,一点力气都使不出来,另外一方面,艾莉卡刚刚才帮助她完成了雪莉酒,虽然只是伸手用被子接住了酒,却是让她大大的松了口气。要知道当时全力以赴的她,想要松手去拿杯子可是很困难的。

    所以她也不好意思生气挣脱艾莉卡。

    只是想要回头看看唯伊学姐,生怕唯伊会因此产生什么误会。

    “现在还是好好歇息吧,看看克西莉亚老师会有什么样的评价。”艾莉卡对着花莱说道。

    花莱收回了心思,看向了克西莉亚。

    克西莉亚也是拿起了酒杯,将雪莉酒一饮而尽。

    “怎么样?”问出这句话的,却不是花莱而是艾莉卡。艾莉卡对于雪莉酒也是非常的期待。她感觉到自己的身体已经有了反应。

    花莱已经点燃了她的天赋。

    克西莉亚却是沉默了许久,才终于长长呼了口气,说道:“真不愧是装在瓶子中的西班牙阳光啊。不过,这却是属于你的,雨后阳光。”(未完待续。。)

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