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第十四章 香味扑鼻

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作品:山村养殖 | 作者:我喝大麦茶


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    周恒父母也是看着别人去年赚了钱,觉得有搞头,就自己也养了这么多鸡。www.luanhen.com土鸡比洋鸡价格高嘛。

    没办法,家乡小地方的小生意,就是这个样子的。

    看别人做什么,自己就跟着做点什么。至于市场容纳量、是否已经饱和,他们也不知道。

    想多赚钱,又没有门路,只能瞎撞。

    现在看到还有大老板要过来看看,尝尝,都觉得意外而高兴。

    没有想到啊,儿子在外面打工,还能认识这样的大老板。

    不过,即使有了大老板过来,他们也还是可以去周边土菜馆推销,要是销路好,就再继续多养些呗。

    反正外面山地面积大,再养个几千只都完全不成问题。

    周恒知道他们的心思,问道:“你们去年跟别人土菜馆里谈好的吗?”

    “问了的,他们说收土鸡,价格比洋鸡高。人家老板人很好。”父亲说道。

    要是周恒没有回来,那这样跑的事情,肯定就是他自己做。

    儿子回来了,他轻松很多。

    其实还有一个主要的,就是他以前没读多少书,没多少文化,算帐方面不行,很容易吃亏受骗。

    很多人就专门骗这些农村人。

    以前,周恒还在上学的时候,家里卖新收的棉花,是外地人开着大车上门收的。

    结果那人给按公斤的斤两,算成市斤的价钱,白白少了一半的钱。

    那时候啊,一个钱都紧张,农村来钱本来就辛苦,这平白少了一半,都是血汗啊!真是要把他二老给气病。

    所以,他们是再艰难,也要咬牙让儿子多读书,哪怕他们多辛苦。

    而这些年来,骗局就更是层出不穷了,假和尚到乡下地方卖些所谓开光的物品,一些到乡下推销保健品的,一些在乡下弄的集资等等,什么样的花样都有。

    这样的事情多了,有些人都害怕陌生外地人进村了,也害怕出远门跟不认识的人打交道。

    有的人,看到不认识的电话,直接就不接。有时候连送快递的电话,都就这么错过了。

    现在,有周恒在家几天,让他帮着跑腿做这些事情,父母能安心很多。

    周恒同意了,说过几天会都去问问看看。

    有时候,父母不经意间的某句话,都会让他感觉心酸。他在外几年,都没有想过,父母在家会遇到这么多难题。

    以前,父母是他的天,他认为父母是无所不能的。

    但是现在,他们连出门办事,都感觉很难了。

    但就算是这样,他们也还努力劳作着,就为了尽可能多给他攒点。现在结婚代价那么大,又是房又要车的,他们想尽量给儿子减轻负担。

    有时候想到这些,真的很想能为父母做点什么。

    那边,王思齐已经躺在周瑛的身上睡着了。

    小家伙白天玩得尽兴,晚上就睡得沉,现在怎么盘弄她的胳膊腿,都弄不醒了。

    睡着了的孩子,简直就是天使。

    第二天清晨,晨雾还没有散尽,李芸莲没有放开鸡舍,而是先进去抓住了那只做标记的鸡。

    人家大老板说要过来尝菜,但菜怎么样,他们还没尝过。

    至少要先自己尝一下,才能有信心不是!

    抓了那只鸡,才开了鸡舍的门,鸡群蜂拥而出,活像放学铃响的初中校门口。

    没过多久,院里就响起了杀鸡的声音,放血、烫毛,拔毛。

    周恒还没有起床,就听见手机“嘀”了一声。

    用aPP这么久了,已经听习惯了这种声音,是又增加了经验值。

    周恒奇怪了,自己都还没起床呢,睡着都能涨?

    拿起手机一看,顿时乐了:

    每天第一次登录养殖aPP,经验值+10。

    第一次品尝产品,经验值+100。

    这时,一个礼包图片磞了出来,上面显示:

    恭喜获得礼包一只,请点击获取。

    品尝?

    周恒篷着鸡窝般的脑袋走出房间,看到院子里正在给鸡拔毛的老娘。

    所以说,杀鸡吃也能捞经验值?这可真是太好了。

    没想到第一次品尝产品,能得这么多经验值,一起子直接冲到了礼包。

    点开一看:

    恭喜宿主获得“百灵丹”二粒,请查收。

    周恒又获得了两粒“百灵丹”,这与前面那次收到的一样。

    一粒是五百只土鸡的量,那这二粒,够他再养一千只土鸡了。

    还挺容易。

    收好这些,一大早的心情就非常好了,就连听到外面叽叽喳喳的鸟叫声,都悦耳了不少。

    早起的鸟儿有虫吃,所以早上最热闹,有很多早起的鸟儿叽叽喳喳的。

    周恒头也没梳,脸也没洗,就走到院子里,看看那只鸡现在什么状况。

    李芸莲指着拔下来的鸡毛,啧啧说道:“这毛摸起来,比先前的软,摸着舒服。”

    鸡毛长着的时候,就像锦缎一般,拔下来手感也很好。

    李芸莲喜滋滋地说道:“小恒,以前你上学的时候,有人到村里来,收购鸡毛鸭毛鹅毛。有些收了去做袄子,做戏服。那些毛,都没有这个好。”

    可惜只有一只的毛,有点少,先攒着吧。

    周恒问:“今天这鸡怎么吃?”

    “炖鸡汤啊!加点晒的干蘑菇进去,行不?那蘑菇我都泡上了。”

    “可以,看这鸡炖得香不香。”

    炖鸡汤基本上是最原汁原味的烹饪手法了,对鸡的要求很高。真正的土鸡炖出来的汤,比洋鸡的汤有滋味多了。

    而比较一般的鸡,才需要去加很多佐料、用很多烹饪手段,去掩盖原材料不足的缺陷。

    就打个很简单的比方,在餐厅点虾的时候,如果是白灼虾,那只能用新鲜的活虾去做,因为只要是死虾、臭虾,就能一眼看出,掩盖不了。

    而什么椒盐虾、麻辣虾、香辣虾等等,太多佐料加以掩盖,就会有人用死虾臭虾充数。

    真正的好食材,什么口味都敢做,但不是所有的食材,都能做清炖、清蒸、白灼的,因为食材是否优质,完全掩盖不了。

    周恒转身回去,继续睡个回笼觉,可没一会儿,就闻到了诱人的香味。

    本想好好睡个回笼觉的,可这口水一口接一口的咽,实在滋味不好受。

    太香了!

    土鸡炖蘑菇,本来就比洋鸡炖汤更香,滋味更浓,但今天这肉香味,那真是与众不同,超过了以前任何一次的香味。

    糟糕,越闻越饿,周恒没法睡了,赶紧再次起床,麻利的梳头洗漱,为吃肉作准备。

    不单是他,连王思齐也都闻着香味起来了。

    小丫头就刚回来的那两天,比周恒起得早,但后来他适应后,每天都比小家伙起得早。

    这家伙,也是被肉香吵醒的?

    古人说,有得道的高僧,听到院墙外炖的肉香,都馋得翻墙而偷吃,看来并不是假的啊!

    这肉香味,真的有一种魔力。

    周瑛一边给王思齐擦脸,一边也忍不住冲着厨房感道:“妈,弄什么吃的?好香啊!”

    王思齐也跟着说:“什么好香啊,姥姥,我要吃。”

    李芸莲自己就在厨房里,闻着那沁人的香味,心情一阵舒展。

    做了几十年的饭,第一次知道自己厨艺原来这么好,鸡汤还没熟,这香味就已经那么浓郁,在院子里就闻到了,真是让人瞬间就激起了胃口。

    她也很高兴啊!

    就在这时,邻居老太一边端着青菜在择,一边溜达过来问道:“芸莲,你这是在做什么给你儿子吃?做得这么香!”

    想必,她也是闻着香味而来的。

    言语间,满是羡慕之意,说话之间就进了她家的厨房。

    农村的小院,一般有人起床了,院门就是开的,不会像城里,家里有人没人都关着门。

    李芸莲稍稍揭了揭锅盖,溢出的肉香更浓了,她笑着回答:“还能是什么,今天杀了只鸡,一会儿炖熟了,喊你过来尝尝啊!”

    “嘿嘿好哇,那我要尝一下。话说你们这鸡是什么鸡啊?怎么这么香?”

    “鸡还是原来的鸡,是我儿子用了饲料配方喂的,我也不知道是哪些,反正那鸡真是长得油光水滑的,闻着味也香,我们也还没吃过。”

    “你儿子还能懂这个?唉哟真好,厉害,比我家的强多了,我们那家伙一回来,什么都不做,吃饭都恨不得让我端给他吃!”

    李芸莲被夸得一阵舒心,说道:“我儿子他上大学时,学的就是这个,农林经济,人家学校教这些东西。”

    这还是那天周瑛对他们说的,她给记在心里了。

    刚刚刷完牙,准备冲进厨房看看鸡肉的周恒,在门口听到这话,心头顿时一阵尴尬。

    他怕被人当面问,赶紧退了出去,在院子里等着。

    妈呀,明明不是这么回事,您怎么说得那么言之凿凿?!

    不过也好,他手机aPP黑科技的这种事情,反正跟父母也解释不清楚,让他们这么以为,也无所谓。

    周恒别的不怕,就怕将来有和他同专业的人听到,过来打他的脸。

    嗯,以后要找个机会,悄悄给父母说一下,不要在外人面前这么提了。

    他是这么想的,但人家邻居老太听了这话,却对此深信不疑。

    老太一脸艳羡,说道:“对对,还是多读书好!我们家那个啊,当初就非要不读书了,说家里穷,要去打工赚钱……”

    两个人在厨房一直聊着天,各说着自己的儿子,叽叽咕咕。
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